Benefícios da Batata Doce para Atletas
- Patricia Ferreira
- 27 de dez. de 2014
- 1 min de leitura
A alimentação é extremamente importante no dia a dia de qualquer atleta, principalmente uma dieta rica em proteínas e carboidratos.
Sem os nutrientes necessários, o organismo não consegue reconstruir o tecido muscular que foi danificado durante o treino e ao invés de ganhar massa muscular à pessoa acaba perdendo.
Um alimento que deve ser inserido no cardápio da maioria dos praticantes de musculação é a batata doce, ela incrementa a dieta para o treino pesado e a hipertrofia.
O maior benefício deste alimento está no baixo índice glicêmico, pois esses alimentos demoram mais para virar energia no organismo, evitando assim os “picos” de insulina no sangue e o acúmulo de gordura e proporcionam maior sensação de saciedade.
A batata doce é considerada uma das principais fontes de carboidrato e junto com o peito de frango rico em proteína, juntos compõem uma combinação robusta para o antes e pós treino. O indicado é consumi-la, entre uma e duas horas antes dos treinos mais pesados.
A batata doce também possui alta taxa de vitamina A, que age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial e sistema imunológico. É rica também em vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, ferro, potássio e fósforo.
Cada 100g de batata doce tem em média 116 calorias – 1,16g de proteínas, 30,10g de carboidratos
Bom apetite e bom treino!

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